Min duktiga mamma :)

Fy vad skönt det är med träningsvärk ibland! Det känns allt lite grann i princip hela kroppen, och det är en härlig känsla av att man har gjort något bra.

Idag tar sig min mamma igenom sitt första triathlon! Den är på sprintdistans om jag inte minns fel så jag önskar henne lycka till, och vill samtidigt säga att du är en bra inspirationskälla. Nu är inte min mamma särskilt gammal, men kan jag vara åtminstone lika aktiv när jag har dubblat min ålder plus lite till, kommer jag känna att jag har lyckats med livet, iallafall när det gäller med min kropp och hälsa!

Nu ska vi strax iväg till Skövde för att grilla lite, ska bli kul!

Morgongymnastik

Vilken härlig början på dagen! Jag gick upp och satt och drack kaffe medan Carro åt sin frukost. Klockan elva skulle hon iväg till färgaffären och kika lite med sin far och hans respektive. Under tiden passade jag på att träna lite. Min semester började igår, så finns det något bättre sätt att spendera den på? ;)

Utanför mitt hus finns en halvdan fotbollsplan, men fullt duglig att träna intervaller på! Jag körde två varianter. Den första: man springer helt enkelt runt planen, lugn jogg längs kortsidorna, full spurt på långsidorna. Detta gjordes tre gånger, två minuter per rond. Den andra varianten skiljer sig inte särskilt mycket från den första. Enda skillnaden är att man springer diagonalt över planen istället för att följa långsidorna. Detta gjordes i två ronder, två minuter per rond.

Efteråt begav jag mig in för att störa grannarna lite grann också. Det blev ett improviserat program för att träna upp styrkan i hela kroppen. Det såg ut så här:

det går framåt :)

Ni kanske redan läst det på expressen, eller någon annan sida (kostdoktorn var snabb att kommentera) men nu säger alltså en professor att man inte blir dum av att låta bli kolhydraterna! Inte för att jag har varit orolig för den saken, men nu kan man faktiskt hänvisa till någonting också när folk är snabba att kommentera. Artikeln hittar ni här: Bara lugn! Du blir inte dum utan kolhydrater.

Frågan är ju vad jag ska skylla min dumhet på nu då? ;)  

vad hände med cyklingen då?

Ja, det får bli ett kort inlägg om min cykeltur då som jag hade lovat. Målet var 33.5km i onsdags, och i cirka 16.6km under 40m46s, gick det hur bra som helst. Sedan uppstod en situation där jag hade vart tvungen att tvärnita, men på grund av min ovana med bakåttramp bromsade det inte särskilt bra. Jag flög över en grushög i Tidavad och efter att jag landat gick det inte att fortsätta längre. Jag klara mig, jag blev bara lite skitig men bakdäcket blev skevt. Cykelhandlarens diagnos var att en eker har gått av och jag ska kunna hämta den redan i eftermiddag. Trots att det bara blev en så pass kort tur gav den mersmak och när cykeln är tillbaka ska jag se om jag inte kan slutföra rundan en annan dag! Innan passet drack jag ett par glas vatten bara, annars hade jag inte ätit någonting sen klockan tolv på jobbet. Trots det kändes i alla fall de 16.6km riktigt bra.

Såg även en intressant artikel på DN nu på morgonkvisten à Övervikt beror på mat snarare än träning. Det ligger nog lite i det Jonas Bergqvist skriver i sin bok angående att gå ner i vikt: kosten är kilon och träning är gram. Men nu ska inte träningens roll underskattas heller, den kanske inte är så viktig vid viktnedgång, men det är aldrig fel att ha en stark och frisk kropp! Här hittar ni länken till forskningen!

Lite snabbt om laxen

Helgen har varit bra, vi har mest bara tagit det lugnt. Men igår kände jag rastlösheten komma krypande och då var jag tvungen att ta mig ut och springa. 5.5km på 21m51s vilket ger en kilometertid på 3m58s, riktigt härligt var det. Känns allt i kroppen idag. Igår fixade jag även med Carros cykel för förhoppningsvis sista gången på länge, så jag kan ge mig ut på den där cykelturen jag missade förra veckan. Jag ska bara sätta på däcket idag så får vi se sen. Vi ska även på bio ikväll, Batman går här i stan och för att det inte ska bli allt för stressigt med mat och sådant kanske jag kortar ner turen lite, men det kommer att komma en liten rapport på det också.

Jag läste precis en artikel på Svenska Dagbladets hemsida (länk) om hur näringsvärdena i lax har försämrats i samband med att mer lax odlas och blir matade med dåligt vegetabiliskt fett. Att hitta vildfångad lax i affären kan vara ett svårt uppdrag, speciellt om man vill ha de smidiga 4-packen med laxfilé. Det finns inte i särskilt många affärer (vad jag har sett) som har det, utan har då istället fått köpa en hel lax att tillaga. Men man får heller inte glömma att det finns mer fisk än lax också. Makrill är hur gott som helst, och innehåller mer omega-3 än lax till exempel. Några odlade makrillar har jag heller aldrig sett i affären. Anledningen till att lax odlas i så stor omfattning är för att vi människor konsumerar så pass mycket, men titta runt i fiskdisken innan ni automatiskt tar det smidiga 4-packet. Testa sill, makrill, tonfisk eller torsk eller något annat gott. Kolla gärna efter märket för hållbart fiske också när ni ändå håller på.

gårdagens träning och matpajrecept

Igår gick det inte helt enligt planerna. Istället för att låta mig köpa ett nytt hjul tyckte cykelhandlaren att det var i så fint skick annars så han skulle försöka laga det, vilket innebar jag får tillbaka hjulet på fredag igen. Så igår, istället för en lång cykeltur blev det en relativt lång löptur istället. 8km på 35m15s varav 5km var i princip vattentrampning i spåret, vilket ger 4m24s per kilometer. Riktigt bra tid för att vara mig, på den sträckan. Min mor har bjudit med mig till att vara med på hässelbyloppet i oktober som är på en mil. Det var längesen jag sprang så långt, men det vore roligt att vara med, om ingenting annat kommer upp. Efter min löptur blev det några enstaka övningar med hantlar med tunga vikter.

Igår gjorde jag och Carro en god paj om man nu kan kalla det så. Vi utgick ifrån Björn Ferrys recept på ost, bacon och spenat paj (även kallad Björn Ferry paj), som inte har något pajskal. Men istället för skinka och spenat blev det varmrökt lax och broccoli, blev hur gott som helst. Rekommenderas när ni har idétorka på matfronten, eftersom man kan stoppa ungefär vad man vill i pajen. Till det här receptet behövs:
ca 300g varmrökt lax
1 dl riven västerbottenost
6 ägg
2 dl vispgrädde
ett gäng kokta broccolibuketter
smör salt och peppar

Sätt ugnen på 200 grader och smörj en form utan löstagbar kant. Vispa ihop ägg, ost och grädde. Fördela laxen och broccolin i pajformen och slå över äggsmeten. Krydda med det du känner för, jag hade färsk persilja, salt och peppar. Garnera gärna med lite extra ost och grädda i 40 minuter tills pajen stelnat och fått fin färg. Servera med sallad.

Låt väl smaka!

Snacktips och dagens planer

Igår hittade jag en ny hylla inne på Ica med snacks! Det fanns olika sorters torkade bär, frukt och nötter. Jag hittade även Kokoschips! Hur gott som helst, fast man orkade inte äta så mycket innan man blev mätt. Flickvännen Carro testade melon, som också var riktigt god. Inte helt galet dyrt heller, bara lite; 59kr för 500g kokoschipsen och bland annat.



Funkar nog lika bra i müsli som det gör som snacks!

Idag är planen att efter jobbet åka till en cykelaffär och fixa ett nytt framhjul till mountainbiken Carro fick häromdagen. Efteråt är det tänkt att jag ska bege mig ut på en längre tur uppåt 3mil. Blir kul att se hur jag klarar mig. Det känns en del i benen från mina aktiviteter i måndags, men det går förhoppningsvis över under dagen.

ps!

En oroväckande artikel fick mig att reagera litegrann, och jag ville dela den här med er.

All over 50s should be taking statins (kolesterolsänkande)

Vad i historien har gått så fatalt fel att det skulle behöva vara standard att medicinera alla för något som fortfarande inte blivit bra bevisat har något sammanhang med hjärt- och kärlsjukdomar. Det har ”bevisats” många gånger i så kallade observationsstudier (och motbevisats ungefär lika många gånger i samma typ av studier), men aldrig i någon klinisk studie med faktiskt forskarvärde. En annan intressant fråga är ju vilka som ligger bakom studien?

Veckans motion och snabbt om fett

Den senaste veckan har det hänt lite saker, jag har bara inte tagit mig tid att skriva något om det. Förra veckan investerade jag i en tvättmaskin som flickvännen hjälpte mig att bära upp för två våningar. Stark är hon! Jag var även ute och sprang ett par gånger förra veckan, inget speciellt, förutom att ena 5.4km rundan bara tog 21m55s vilket get 4m3s per kilometer. Det är kul att jag börjar få upp farten nu. Förutom dessa rundor blev det några sedvanliga armhävningar samt en del promenerande och cyklande, lite vanlig vardagsmotion alltså.

I söndags var vi hos min mor och Carro fick en Mountainbike, som jag eventuellt hade tänkt att stjäla en dag för att ta på en lång tur. Igår blev det en cykeltur på ca 6km till spåret där det blev en löptur på 2.5km på 10m12s, vilket ger 4m5m per kilometer och sedan cyklade jag hem igen. Känns lite i benen idag, men det är gött. Jag hade tänkt springa 5 kilometers varvet i spåret, men när jag hade sprungit upp för backen innan spåren delade på sig så var jag redan trött, så jag fick nöja mig med 2.5 kilometaren. Det var lika bra kände jag på vägen hem, då jag möttes av en rejäl motvind hela vägen hem. Väl hemma avslutades träningspasset med totalt 160 armhävningar.

I det här inlägget tänkte jag tipsa om hur man kan skilja på bra och dåligt fett på ett enkelt sätt. En tumregel är att allt industriellt framställt fett ska man helst undvika, till detta räknas härdade, delvis härdade fetter. Vegetabiliska fetter är det inget fel på i sig, men om man äter det för mycket får man en skev fördelning på omega-3 och omega-6. Billiga vegetabiliska oljor är rika på omega-6 som i för stor mängd är inflammatorisk för kroppen. Därför behöver man även omega-3 för att väga upp det inflammatoriska, eftersom omega-3 är anti-inflammatoriskt. Det två kategorier av sämre fetter jag har tagit upp nu är de två huvudingredienserna i margarin, förutom vatten och emulgeringsmedel. Det är en av anledningarna till att det bojkottas hemma hos mig. Försök istället att äta så naturligt fett som möjligt, från mejerier, kött, kokosfett osv. Det behöver inte vara krångligare än så.

Välj ekologiskt kokosfett och inte det silverpaketet
de har i de vanliga livsmedelsbutikerna.



inspirationsbrist

Som ni kanske har märkt har jag inte varit särskilt aktiv här på bloggen det senaste, men det har jag inte varit ute i verkligheten heller så det har helt enkelt inte funnits något att skriva om. Förra veckan hölls de sista Tae Kwon-Do passen för säsongen och nu är det självträning i ett par veckor innan det drar igång igen. Just nu tar jag det lite lugnt med träningen, någon gång måste man få vila. Men jag tror inte att det blir så långvarigt då det är ett träningsläger redan i augusti, och sedan ett i september och jag tycker inte om att komma otränad till träningsläger. I lördags var jag och flickvännen på Asta Kask i Töreboda, det var ett roligt träningspass! Alldeles svettig efteråt och det är kul att få mosha lite ibland!

I övrigt verkar det inte ha hänt så mycket på LCHF-fronten heller, det har i alla fall varit tyst på kvällspressen nu ett par veckor.

Jag kommer att skriva mer så fort inspirationen infinner sig eller när det händer något intressant helt enkelt.